miércoles, 15 de octubre de 2014

Ejercicio en casa

Material de descarga para hacer ejercicio

Rutinas de ejercicio en casa, imagenes paso a paso con la anotacion de cantidad de repeticiones para entrenar en casa con poco espacio y pocos elementos.



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Musica para entrenar , contiene 945MB de música :


CICLO INDOOR-8

Flo Rida - Only One Flo Part 1 (Deluxe Version)
Flo Rida- wildo nes
Musica Para Clases De Spinning
spinning
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Temperalta a Banda
Musica para clases de Spining

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Videos para entrenar. Spinning en casa con bici fija :
Contiene 3 gigas de videos, de clases completas en español , en ingles y tecnicas de elongacion . 

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domingo, 21 de abril de 2013

Georgalos, nuestro nuevo mejor amigo :D

Les contare algo que descubrí no hace mucho...
En Argentina la marca Georgalos tiene no uno , ni dos, sino toda una linea de golosinas apta para diabéticos e intolerantes a la glucosa!!!! brindemos por el señor Georgalos ! :D
son chocolates, barras de cereal, alfajores de arroz  y  bombones endulzados por polidextrosa . como sabemos la polidextrosa no se absorbe en el organismo , es eliminada en el día  por ende no incrementa los niveles de glucosa en sangre. y como si fuera poco estos productos ademas  son bajos en calorías y reducidos en grasas. ¿a caso podemos pedir algo mas???

hace unos meses encontré en el supermercado la barra de chocolate... me llamo la atención porque el envoltorio era verde. tras meses de leer rotulaciones de productos light y encontrar que contenian dextrosa o sacarosa, lo tome sin hacerme demasiadas iluciones y leí los ingredientes ... que maravilla descubrir que decía "polidextrosa"!!!
lo compre con algunas dudas,  porque ya había comido un chocolate sin azúcar, que era realmente feo.
que sorpresa cuando al probarlo realmente sabia a chocolate !!!!
y hace unas semanas compre el Nucream en una bomboneria... y me pregunte si a caso existirían mas productos , si eran productos aislados o una linea.
maravilloso descubrimiento!! la linea completa es endulzada con polidextrosa y no tiene ningún otro endulzante :D
así que si están en Argentina y no pueden consumir azucares... deben probar esta golosinas !! se que tenemos una dieta estricta, pero cada tanto cuando morimos por algo rico y dulce , son la mejor opción !!!!
hoy probé las barras de cereal ! realmente recomendado !!!

¿probaron alguno de estos productos? ¿que les parecieron?

saludos ! Grecia

miércoles, 6 de marzo de 2013

la verdad de la rotulaciones en los alimentos.


hace unos días me entere de estoy y me sentí indignadisima !!!
típico que vamos a comprar algún producto sin azúcar.. y en el frente dicen  0% azúcar... entonces nos confiamos... o no?? bueno... yo no me confio...lo doy vuelta y busco la lista de ingredientes ... 
en un principio mi doctora me dijo fíjate que no diga ni azúcar, ni sacarosa... bárbaro.. hasta ahí era simple la cosa. 
resulta que un día me puse a leer unas barras de cereal.. y me soprendi porque no tenían sacarosa ni azúcar . todas las que había leído hasta el momento tenían una o la otra... pero decía "fructosa"... y salio la duda.. que es la fructosa??? lo busque en internet y fue como un cachetazo .

¿que es la fructosa?
en wikipedia decia "La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero con diferente estructura.  [..]Todas las frutas naturales tienen cierta cantidad de fructosa (a menudo con glucosa), que puede ser extraída y concentrada para hacer un azúcar alternativo. Junto con la glucosa forman un disacárido llamado sacarosa o azúcar común."

zaz!! es azúcar !!! busque en varias paginas y resulta que la fructosa fue recomendada para los diabetos  porque al ser extraída de las frutas se absorbe mas lenta en el organismo... el problema es que al hacerlo se transforma en glucosa igual y afecta los niveles de glucosa en sangre... y como si fuera poco la fructosa hace engordar!!! lo cual para alguien con intolerancia a la glucosa es malisimo, ya que la obesidad es uno de los factores por los cuales te puede dar diabetes.

me agarro la locura... y encontré en otras paginas otros endulzantes que también son azúcar en alguna forma, o que se absorben igual que el azúcar... 
todos los endulzantes que terminan en "osa" son o están compuestos por alguna forma de azucar... estos son : sacarosa, fructosa, dextrosa,  maltosa, lactosa, glucosa. todos los terminados en "osa" son los que debemos evitar. 

sacarosa: o azúcar común es un disacárido formado por alfa-glucopiranosa y beta-fructofuranosa.
El azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa. En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso en la caña de azúcar y en un 15% del peso de la remolacha azucarera, de la que se obtiene el azúcar de mesa. La miel también es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.

dextrosa: es una forma de azúcar encontrada en las frutas y en la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la fructosa pero con diferente estructura.
 la dextrosa (glucosa en polvo) se obtienen a partir de la hidrólisis enzimática de almidón de cereales (generalmente trigo o maíz).


Lactosa:La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche, (C12, H22,O11) disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa.

galactosa: es un azúcar simple o monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético. Además, forma parte de los glucolípidos y las glucoproteínas de las membranas celulares de las células, sobre todo de lasneuronas.

maltosa: o azúcar de malta es un disacárido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico producido entre el oxígeno del primer carbono anomérico (proveniente de -OH) de una glucosa y el oxígeno perteneciente al cuarto carbono de la otra. Por ello este compuesto también se llama alfa glucopiranosil(1-4)alfa glucopiranosa. Al producirse dicha unión se desprende una molécula de agua y ambas moléculas de glucosa quedan unidas mediante un oxígeno monocarbonílico que actúa como puente. Tiene una carga glucémica muy elevada.
Fructuosa: 40%
Sacarosa: 5%
Glucosa: 40%
en pocas palabras la miel esta hecha de distintos azucares... es azucar, incrementa el nivel de glucosa en sangre.

 miel:
La miel posee en su composición química los siguientes azúcares:

y entre toda esta busqueda encontre un ingrediente de la famila de los "osa" que si puede ser consumida por un diabetico y un intolerante a la glucosa : la polidextrosa 

polidextrosa:es una fibra soluble de 1 Kcal por gramo y se obtiene de la polimeriización de glucosa, sorbitol y ácido orgánico (Cítrico, Fumárico, Esteárico, etc). Está altamente ramificada,con todo enlace gliclosídico posible, y tiene un DP (Longitud Promedio) de 12. La Polidextrosa no se digiere en el intestino delgado, pero se fermenta parcialmente en el intestino grueso. Esto resulta en varios beneficios para la salud, incluyendo el crecimiento de* de bacterias benéficas (prebióticas), suavizando la materia fecal, menos pH, producción de SCFA (facilitación de*la evacuación), atenuación de la glucosa sanguínea e incremento en la absorción del calcio.
al absorverse en el pancreas no incrementa los niveles de glucosa en sangre y se digiere en el dia 

asi que por lo menos podemos consumir algunos alimentos jajaja 
 ustedes saben de algun otro endulzante que no podamos consumir?? o de alguno que si??? 







martes, 29 de enero de 2013

Consejos para seguir la dieta


Quiero compartirles cosas que he hecho para hacer mas amena y mas llevadera mi dieta, son pequeñas cosas que me han funcionado, espero les sirvan y si tienen algunos consejos tips que los compartan acá. 

1-Contarle a todos que estas a dieta 
 cuando alguien esta a dieta generalmente lo hace en secreto, yo también lo hacia.  solo mi familia sabia que estaba a dieta porque me veían en casa comer otras cosas. 
pero cuando me diagnosticaron intolerancia a la glucosa,una de las primeras cosas  que hice fue publicarlo en facebook. 
pero ¿¿porque hice esto?? no por victimisarme ni nada parecido, si no  porque  pensé que seria todo mas fácil si todos sabían que no puedo comer azúcar, ni grasas, ni frituras. 
 y si que lo fue!!  se lo conté a todos, a mis padres, a mi novio , a mi hermana, a mis abuela, a mis amigos, a todos. lo publique en taringa, en twitter. en todas mis cuentas. 

¿que gane con esto?  apoyo. todos me dieron animo y todos empezaron a preocuparse un poco mas, no solo por mi, sino también por ellos mismos.
mi madre empezó a leer las tablas nutricionales de los alimentos. mi amiga llego tarde una vez a mi casa, porque estaba leyendo los ingredientes de las tostadas para regalarme.
en Internet encontré gente que me empezó a dar concejos, una amiga me regalo stevia y cambio mi vida. 
contarle a todos lo que me dijo la doctora, la nueva forma de vida que debía adquirir y todo lo que esto conllevaba me ayudo también a aprender mas sobre la enfermedad y como vivir con ella. 
me refiero a que gran parte de perderle el miedo a la dieta y el encontrar un incentivo para seguirla al pide de la letra depende del apoyo que encontremos al rededor. 
en mi caso mis padres y mi novio han sido pilar fundamentales. no solo psicologicamente. si no también en  el incentivo diario.


2- Ser Responsable 

siempre he cocinado, pero al adquirir una nueva forma de comer me he vuelto absolutamente responsable de que como y cómo lo como.
en casa entre mis hermanas y yo nos turnamos para cocinar, dos días a la semana cada una y un día mi madre. antes de la dieta, yo solo cocinaba los días que me tocaban y el resto de la semana ni asomaba por la cocina. ahora todos los días estoy metida en la cocina. preparando mi almuerzo y de paso la cena. 
creo que es lo mejor, porque así sé realmente cómo esta cocinado, calculo bien las porciones y me hago responsable de mi, sin molestar a los demás. 

3- Rotular todo

esto va de la mano con el concejo 1 , al avisar a todos que no puedes comer otra cosa, lo mejor que puedes hacer y por mas egoísta que suene es poner etiquetas en tus cosas. sí, incluso dentro de la heladera. 
Cuando mi mamá me dijo que lo hiciera, sentí que era una locura, que los demás se ofenderían  que era muy egoísta. pero despues comprendí que ellos se sentían mas tranquilos con los rótulos. 
porque así sabían que podían comer, y que no. 

entonces algo tan simple como poner un papel encintado que diga "Grecia" en mi mermelada, mi pan, mi cena. etc. se convirtió en una solución . las cosas quedan ahí y nadie las toca.
y es realmente un alivio para todos. puedo asegurar que les evitara peleas por comida. que son muy desagradables. :S

4- aprender nuevas recetas

Es inevitable que cuando tu tratamiento dependa de tu comida te hagas mas cocinero/a que antes. 
Nuestras madres siempre no han dicho que las verduras son ricas, y sí que lo son, sobretodo cuando aprendemos a cocinarlas. 
aprender nuevas recetas te va a incentivar a seguir la dieta al pie, sin aburrirte. comer solo ensaladas es muy aburrido. y cualquier otra cosa va a ser mucho mas tentadora que tu plato diario. 
 Por eso aprender a cocinar verduras de muchas maneras te va a dar animo, y cuando veas la variedad de platos que se pueden hacer , no solo no te vas a cansar de comer lo que comes sino que vas a tener ganas de probar cosas nuevas.

siempre me gustaron las berenjenas, pero no sabia prepararlas, ahora se hacerlas de varias maneras. también me han dado antojos de brocoli, lentejas, distintos tipos de zapallos... y aunque me miren raro cuando de repente digo - quiero comer berenjenas en lugar de querer comer un plato de ñoquis . me hace feliz saber que me estoy cuidando. y que la comida sabe rico !!!

5- Compartir lo que comes con los demás

Al aprender nuevas recetas, a mi me resulto divertido compartirlas con los demás. 
 por ejemplo ayer hice unas galletitas de harina integral, pasas, avena y stevia. les di a probar a los demás   también he hecho pan integral y les doy a probar. 
De esta forma los demás ven que no estas comiendo cosas de otro planeta , que comes cosas ricas, pero sanas. y  quien sabe quizás influyas en los demás a tener una vida mas sana. 

6- Hacer ejercicio

 Inevitablemente al empezar la dieta, vas a comenzar a perder peso. 
Si acompañas esto con ejercicio, no solo vas a perder peso sino que a adquirir masa muscular. 
rápidamente vas a ver un cambio en tu cuerpo. en este mes yo baje 5 kilos y créanme que se me cae toda mi ropa. 
esto es un incentivo mas que grande, porque al verte mejor, te sientes mejor y sabes que estas haciendo bien las cosas. 
Al hacer el compromiso contigo mismo de que te vas a cuidar de por vida, es muy importante que te sientas bien y te veas bien .


Bueno espero que estos concejos les sirvan. espero los suyos !!!
Grecia! 









Viviendo con la Dieta



Este primer mes de dieta fue un gran torbellino, tanto de sentimientos como de reacciones y pensamientos.

Lo primero que sentí fue temor. porque tengo una enfermedad que requiere un esfuerzo de mi parte para poder sobrellevarla y sobre todo me daba miedo no poder.

En mi casa somos muchos y siempre todo lo que hay es para todos. y no me gustaba la idea de tener mis cosas solo para mi, mi comida, mi pan, mis horarios. sobre todo porque sentía que los demás se podían sentir mal. que sintieran que era una egoísta  o que simplemente se olvidaran que puedo y que no puedo comer.
Decidí empezar la dieta al día siguiente del diagnostico y al principio sentía pánico, pánico de llegar a casa y que alguien se hubiese comido el pan o mi fruta y no tener nada que comer en ese momento.
Realmente fue complicado, Sobre todo las primeras semanas porque yo estaba muy sensible. confundida respecto a de lo que podía comer... estaba aprendiendo y adaptándome a un nuevo modo de vida.
Si bien ya hacia 3 meses que iba al gimnasio. al reducir la ingesta de alimentos empece a sentirme cansada y con mas sueño... y no se a ustedes, pero a mi el andar con sueño me pone ligeramente de mal humor.

Respecto de la comida. la verdad solo pase hambre el primer día. ese día sí que fue terrible!!, pero el segundo fue mas llevadero y así sucesivamente. leí una vez que cuando uno quiere adquirir un habito o cambiar algún habito, los primeros 20 días son cruciales. si superas esos 20 días ya está. has modificado algo en tu vida :D

Y realmente creo que es así  ya me he acostumbrado a comer lo que como y  en los horarios que como... por si no lo sabias al tener intolerancia a la glucosa o incluso diabetes, se debe comer cada 2 ó 3 horas son 3 comidas principales y 2 colaciones.

Y a pesar de todos los miedos y dudas que se puedan tener para mantener en margen la enfermedad el tratamiento es tener una vida sana.... y cuando empiezas una vida sana te sientes mejor... luego de pasar los días de sueño (que yo lo solucione durmiendo , sin mas ni mas) te sientes con mas energía y mas animo !
y aunque suene a frase armada, cuando eres consciente de que estas cuidando tu cuerpo, de que estas cuidándote ... te sientes mejor... mas feliz y en mas armonía.


Grecia










Productos que NO contienen azúcar

Cuando la doctora escribió mi dieta, y puso en un recuadro NO AZÚCAR , supe en ese instante que pasaría muuucho tiempo leyendo tablas nutricionales  en el supermercado. y así fue.
por suerte, algunas empresas organizan los componentes de sus productos en orden alfabético , y el azúcar esta de los primeros. así que puedes descartarlos enseguida. 
si recién estas empezando una dieta cero azúcar voy a mostrarte algunos productos que (en argentina) no poseen azúcar. esto te va a ahorrar algo de tiempo. ya ni te gastes en leer la tabla nutricional de los demás. 
una vez que te acostumbras a tu dieta, y ya sabes que marcas comprar, todo se hace muuucho mas fácil.
empecemos:

Pan integral:



Créanme cuando les digo que lei todas las marcas de pan integral light:  fargo, lactal, la salteña , incluso las marcas propias de los supermercados, todos estaban endulzados con azúcar o miel.
el único pan que esta endulzado con edulcorante es el pan Integral Bimbo Light.
fui tan feliz al encontrarlo !! no se imaginan y es muy rico :D
aunque últimamente hago mi propio pan integral. este es una muy buena opción , si no tienes tiempo o ganas de cocinar :)





Yogurt light






Bueno, la marca Ser me defraudo muuucho, porque posee muchos postres y yogures light y dicen "0%" y todo, pero están endulzados con sacarosa, o sucralosa. que por si no lo saben no es mas que AZÚCAR. y algunos de sus productos como los alfajores dicen directamente azúcar.
estos dos yogures son los endulzados con edulcorantes. no me refiero al sabor. sino a la variedad. el yogurt en sachet  y el firme. 
no entiendo porque no edulcoran todos sus productos, porque le mienten a la gente asi??, si bien las cantidades de azúcar son reducidas, no dejan de ser mas que azúcar. simplemente no lo entiendo.







Tostadas 











Respecto a las Tostadas no busque demasiado, pero dentro de las que produce Riera, las Light y las Cuore son las únicas que no poseen azúcar. 
las Cuore ademas, no poseen sal agregada, lo cual también es bueno.

Jugos 




estos jugos son edulcorados, son cero azúcar. todos los sabores. :D












                                Gelatinas y postres 


Tods la linea de Placeres Light de Exquisita es edulcorada :)

                                     Gaseosas 

toda la linea Zero de Coca Cola, es realmente cero azúcar  a pesar de que no consumo casi gaseosas, me tome el trabajo de leer con ingredientes. es bueno saberlo por si hay que salir de apuros., ejemplo: algún cumpleaños o salida 




Bueno respecto de Galletitas y cualquier tipo de golosina, incluso chocolates, en los comercios habituales no encontraran alguno que no posea azúcar :( pero existen  las llamadas  "Dieteticas", que son tiendas donde van a poder encontrar de todo y endulzado con stevia !!!! que mejor. un ejemplo son estas galletitas que son la muerte de ricas, cubiertas con chocolate amargo, y endulzadas con stevia !

bueno, por ahora qui termina la entrada, a lo que siga leyendo tablas nutricionales  les iré contando

:D Grecia 













lunes, 28 de enero de 2013

“Light o diet”




Bueno principalmente hay una diferencia ya desde el nombre. 
Los productos Light son reducidos en sus valores ya sea de azúcar, de sodio o de grasas, pero esto no quiere decir que no las contengan. Por eso es importante leer las tablas nutricionales de los mismos. 
Muchas marcas como Ser (en Argentina) o Next (en chile) dicen ser 0% pero son productos Light. Lo que significa que sí poseen azúcar, pero en menor cantidad. 
A veces dicen directamente azúcar y otras veces dicen: sacarosa o sucralosa que son endulzantes realizados en base al azúcar. 

En cambio los productos Diet , son realizados para personas con alguna enfermedad especifica. Personas que no pueden comer azúcar o sal. Estos productos no deberían contener azúcar , o sal. Pero por las dudas. Lean los ingredientes. 

También es complicado el termino “0%” porque en algunos casos como en las bebidas Zero de Cocacola. El 0 significa que no tiene azúcar, pero en otros casos es que no contiene grasas. 

Si realmente quieren consumir un endulzante natural, pueden comprar Stevia. Que no es mas que una planta procesada que endulza mas que el azúcar. Y es muy beneficiosa, ayuda a la digestión, disminuye en nivel de glucosa en sangre, reductora del nivel de colesterol, diuretica, antioxidante y es natural .lo cual significa que es muy distinta a los edulcorantes



:D Grecia

La dieta que me dio la doctora


Hace unos días hablaba con mi prima, y a ella le diagnosticaron intolerancia a la glucosa, al igual que a mi . pero su medico no le dio una  dieta. esto me sorprendió muchísimo, porque la alimentación en fundamental para no desarrollar diabetes en un futuro cercano.

 por eso quiero compartirles la dieta que me dieron a mi , para que la consulten con sus médicos, para que la comparen con la que tienen ustedes. ojala que les sirva mucho 
arme la dieta en una imagen, y les dejo un link para que la descargue, por si la quieren imprimir a modo de ayuda memorias :D http://www.mediafire.com/view/?a3sp3bu9w45n9qd 

Todos los alimentos que comemos se convierten en glucosa en el cuerpo. Los azucares, las grasas y las frituras se trasforman en glucosa mas rápido de lo que el páncreas alcanza a generar insulina para absorberlos. 
Mi doctora me dijo que esta dieta, la debo llevar de por vida. es una dieta libre de azúcar  grasas y frituras. para que mi páncreas funcione como debe.



*************Dieta************* 


Desayuno: - infusiones, o lácteos descremados (una taza) 

- 4 a 5 tostadas con queso crema Light. 
(También pueden comer mermelada Light. En mi grafico no aparece porque es muy difícil encontrar mermelada edulcorada. Después explicare el tema de los ingredientes. ) 

½ mañana : colación- una fruta, una gelatina o jalea Light, o una barra de cereal Light. (yo a veces como un vaso de yogurt Light. ) 

Almuerzo: en el grafico lo que se ve es el plato. 
La mitad de nuestro plato deben ser verduras, las que queramos, crudas o cocidas. Menos Papa, Batata (Camote) o choclo. Ya que estas “verduras” pertenecen al grupo de los carbohidratos y estos podemos comerlos en menor cantidad. 

De la mitad que queda la volvemos a dividir en dos. En un lado van las carnes. 
Ese es el tamaño de la porción de carne que debemos comer. Cualquier tipo de carne y si es pollo, que este cocinado sin piel. O podemos comer 2 huevos. 

La otra mitad son los carbohidratos. Fideos, o arroz (en el grafico dice integral, porque la doctora me dijo que seria lo ideal, pero la verdad es que yo he comido de los comunes.) y en este grupo sí entran las papas, batatas y el choclo. O tambien podemos comer 2 tostadas. 
Y de postre una fruta.( a veces yo me como una gelatina) 

Merienda: igual al desayuno. 

Colación: igual a ½ mañana 

Cena: igual al Almuerzo 
************************** 

*cosas a tener en cuenta* 

-Beber de a 2 a 3 litros de liquido: Agua, Infusiones jugos Light, bebidas Light. 

-¿Por que tostadas si y galletas no? 
porque las galletas para ser compactas contienen grasas, mas grasas y mas calorías que una rebanada de pan. y entre comer una galleta y una rebanada de pan. ¿que creen que dará mas sensación se saciedad? 

-¿por que tostado y no fresco? porque el pan tostado al perder humedad cuesta mas masticarlo, esto nos da mayor sensación de saciedad, pero en calorías es exactamente lo mismo. todo dependerá de como prefieras comerlo. el mito de que el pan engorda se debe a que siempre lo acompañamos con cosas que engordan... pero el pan en si. no nos hace engordar. y si elijemos un pan integral es mejor porque estamos comiendo fibras. que son necesarias  para nuestra nutrición y digestión 


-Se pueden comer hasta 3 porciones de fruta por día. Se dicen porciones, porque un melón ,por ejemplo, es en si una (1) fruta, pero no lo podemos comer entero. Lo mismo pasaría con un racimo de uvas. 


La idea es tomar como referencia el tamaño de una manzana. Tres ciruelas serian una porción de fruta. 15 uvas +- también lo serian. 

Y se pueden comer cualquier fruta que quieran, si incluso un plátano o banana. 

Ustedes se preguntaran como se pueden comer tantas frutas, siendo que poseen azúcar natural. Bueno la respuesta esta en que las frutas son azucares más duros. Demoran mas en absorberse en el organismo, por lo que le dan tiempo al páncreas de generar la insulina suficiente. 

Saludos !!!! Grecia :D

¿Qué es la intolerancia a la glucosa?



Lo primero que hice al enterarme de la enfermedad fue buscar qué es la enfermedad. la definición de Wikipedia dice :
"La intolerancia a la glucosa es una forma de prediabetes en la que el individuo tiene valores elevados de glucosa en sangre sin llegar a los valores de una diabetes mellitus tipo 2. El término comenzó a emplearse en 1979 cuando la Organización Mundial de la Salud y otros grupos internacionales reemplazaron los términos borderlinediabetes química o diabetes mellitus asintomática.En 1997 un comité de expertos pertenecientes a la Asociación Americana de Diabetes recomendaron los siguientes criterios para el diagnóstico de una intolerancia a la glucosa:
  • Una glucosa en ayunas entre 100 y 125 mg/dl, y con niveles >140 mg/dl de glucosa posprandial (medidos a las 2 horas después de una toma de 75 g de glucosa por vía oral) pero sin llegar a 200 mg/dl.

El problema de la resistencia a la insulina.

Los pacientes con Diabetes tipo 2 y los de la Intolerancia a la Glucosa comparten un mismo problema denominado "resistencia a la insulina". Los tejidos de su cuerpo se han vuelto insensibles a los efectos de la insulina (una hormona que mete la glucosa a las células donde es utilizada como energía). Al principio la resistencia a la insulina es moderada y la intolerancia a la glucosa es asimétrica pero conlleva un riesgo muy alto de desarrollar Diabetes tipo 2 en el futuro. La intolerancia a la glucosa puede durar 7-10 años antes de que aparezca la Diabetes tipo 2. Muchas veces pasa sin diagnosticar hasta que no se desarrolla una verdadera Diabetes, incluso muchas personas con Diabetes puede que tampoco tengan síntomas y el diagnóstico se retrase varios años pudiendo aparecer complicaciones diabéticas al diagnóstico.

Cuanto más temprano el diagnóstico, mejor.

El diagnóstico precoz de Intolerancia a la Glucosa puede ser muy beneficioso. En primer lugar, es importante conocer que la intolerancia a la glucosa conlleva un riesgo aumentado de padecer enfermedad coronaria y trombosis cerebral. Además es importante descartar la existencia de hipertensión o elevación del colesterol sanguíneo para que se establezca el oportuno tratamiento si fuese necesario. Los pacientes que no se diagnostican hasta que tienen diabetes franca puede que ya padezcan una enfermedad coronaria importante. Sólamente 1/3 de 4 las personas con intolerancia a la glucosa desarrolla Diabetes, e incluso puede haber pacientes que su intolerancia sea reversible. Modificado su plan de alimentación y ejercicio físico puede que frene o incluso detenga el proceso que lleva a Diabetes. Los factores de riesgo para la Intolerancia a la Glucosa y para la Diabetes son los mismos: todas las personas deben de ser examinadas para despistar la presencia de ambas si se cumplen estas condiciones:
* Mayores de 50 años y que tengan un factor de riesgo origen hispánico, africo-americanos o indios americanos.
   * Historia familiar de Diabetes.
   * Presencia a obesidad central.
   * Hábito de vida sedentario.
   * Historia de Diabetes gestacional.
   * Historia de Hipertensión.
   * Triglicéridos elevados o descenso del HDL - colesterol.

[editar]El tratamiento precoz es crucial.

La evolución de la Intolerancia a la Glucosa y la Diabetes puede modificarse mediante el cambio de hábitos alimenticios y de ejercicio físico y si es necesario con la toma de medicamentos. Entre las complicaciones que pueden ocurrir una vez que la Diabetes aparece están las enfermedades coronarias, trombosis cerebrales, problemas de visión, enfernedad renal, enfermedades por afectación de los nervios y de circulación periférica. Todo esto puede retrasarse e incluso evitarse con el tratamiento precoz adecuado. Además un tratamiento precoz adecuado con un buen control glucémico puede también retarsar la necesidad del tratamiento con insulina."   (http://es.wikipedia.org/wiki/Intolerancia_a_la_glucosa)

Lo mas importante de todo esto, es que por tener intolerancia a la glucosa, no significa que si o si nos va a dar diabetes. y lo aun mas importante es que el tratamiento es llevar una vida sana... una dieta adecuada y ejercicio físico regular.

Saludos : Grecia :)


Respecto de este Blog :)

Hace un mes me diagnosticaron intolerancia a la glucosa. al principio sentí temor y muchas dudas.
La doctora me explico la dieta que debo seguir de por vida , en el momento le entendí .. pero al salir del consultorio me llene de dudas.
Tras un mes de adoptar esta nueva forma de vida  y tras investigar mucho, hoy por hoy me siento mas tranquila y si bien  hay cosas que aun no se, decidí crear este blog para quienes quieran informarse a cerca de la enfermedad, de la dieta, de las cosas a tener en cuenta.
espero que la información que encuentren aquí les sea de ayuda y estoy dispuesta y feliz de leer, todo lo que ustedes puedan aportar respecto al tema :)

saludos Grecia